Češki Lucky Service u avgustu otvara slastičarnu u Sarajevu

Vlasnik češke ugostiteljske kompanije „Lucky Service“ Radek Luka početkom avgusta otvoriće u Sarajevu prvu češku slastičarnicu i proizvodiće i prodavati tradicionalne češke kolače – trdelnike

Trdelnik je poslastica u obliku dimnjaka, a u Češkoj i Slovačkoj se prodaje na uličnim štandovima. Tijesto se namota na valjak i tako se peče, a kad je gotovo, uvalja se u šećer, cimet i mljevene orahe. Može se premazati krem namazima poput Nutelle ili džema.

Luka je potvrdio za magazin Prague morning (Praško jutro) da planira širenje na zemlje zapadnog Balkana i na Singapur i Kinu.

– Početkom avgusta otvaramo slastičarnicu u Sarajevu. Prodavnica će takođe funkcionisati kao glavna filijala odakle zainteresovani mogu obavljati franšizne poslove na tržištima drugih balkanskih zemalja. Želimo upoznati mentalitet kupaca u drugim dijelovima Evrope i potencijalno proširiti naše poslovanje u Sloveniju i Hrvatsku – objašnjava Luka.

Luka već posjeduje prodavnice u Austriji i Njemačkoj, koje uspješno posluju.