Hrvati u problemu: Prijeti nam krah turizma
Turizam kao najvažnija privredna grana pati od bolesti nedostatka radne snage, pišu hrvatski mediji
I dok se puno govori o manjku konobara, kuvara i sobarica, široj javnosti manje je poznato to da Hrvatska ima deficit i visokoobrazovnih turističkih radnika.
Osim što hotelske kuće teško pronalaze menadžere, još veći je problem to što nedostaju stručnjaci za upravljanje destinacijama koji su neophodni za zaokret turizma od prodaje ‘sunca i mora’ prema prodaji doživljaja i tematskih turističkih proizvoda.
Ove godine otvara se četrdesetak novih hotela u koje je uloženo oko 800 miliona eura. Slične brojke najavljuje se i za iduću godinu.
Tamošnji mediji prenose da nedostaje kvalitetnih direktora hotela, menadžera za odjeljenja hrane i pića, velnes centara ili direktora prodaje.
Ukazuju na to da se sve više osjeti i nedostatak stručnog kadra u oblasti upravljanja turističkom destinacijom.
„S jedne strane imamo sve više objekata sa četiri ili pet zvezdica, ali zbog nedovoljno kvalitetnog upravljanja destinacijom sve je veći jaz između onoga što nudi hotel kad je reč o smeštaju i usluzi od onoga što turista može da doživi i osjetiti“, navodi se.
Bez stručnog kadra koji zna razvijati destinaciju, upozorava Romana Lekić, sa fakulteta Visoke škole za komunikacioni menadžment, srljaju u propast.
– Desiće se krah. Sad imate kratku sezonu u kojoj je užasan pritisak. Ljudi na turizam prije svega gledaju kao na priliku za laku zaradu. Povećavaju se smještajni kapaciteti, zidaju se hoteli i privatni apartmani. Ali ne dolaze gosti u Hrvatsku zbog hotela, već zbog sadržaja, doživljaja, kontakta sa domaćim ljudima i kulturom. A tih domaćih ljudi sve je manje. Imate primer Dubrovnika, u kojem nema domaćih stanovnika. Isto se događa u Splitu. Sječemo granu na kojoj sjedimo -uvjerena je Lekić.