Gastro
Svakodnevna hrana koja bi mogla da postane luksuz
Naručivanje jastoga u restoranu ili njegovo posluživanje na zabavama smatra se vrhuncem gastronomske sofisticiranosti. Ali nije uvjek bilo tako – jastog se peo na ljestvici od skromnih početaka da bi postao današnji [...]
Kako je hrana siromašnih postala simbol prestiža
Prezreni sastojak mizerne potrošačke korpe siromašnih u jugoistočnoj Aziji, riba azijska arovana, postala je vruća roba onog trenutka kada je proglašena ugroženom vrstom. Iako je u međuvremenu dozvoljen uzgoj [...]
Ova vekna hljeba košta 1.380 eura i najskuplja je na svijetu
Huan Manuel Moreno je pekar koji je došao na ideju da napravi namirnicu koja ide uz svako jelo ali po specijalnom receptu. To ima svoju cijenu ali i kupce Ovaj hljeb po mnogo čemu je poseban ako je vjerovati [...]
Restorani bez gostiju i konobara postaju novi svjetski trend
Tehnološka preduzeća otkrila su novu mogućnost zarade. Ona restoranima stavljaju na raspolaganje aplikacije za narudžbine, ali i kuhinje. Tako nastaju virtuelni restorani i “kuhinje duhova”, piše Dojče vele (DW). [...]
Da li biste kupili teglicu meda od 2.700 dolara?
Manuka med je nešto što je zaista na cijeni. I to ne samo zbog činjenice da vam je potrebna pozamašna količina novca kako biste kupili makar i nekoliko grama ove supstance, već zbog njegovog rariteta i beneficija. [...]
Čokolada koja će iskorijeniti siromaštvo
Razvojni program Ujedinjenih nacija i Fondacija “Ferčejn” zajedno su predstavili proizvod za koji se nadaju da će promijeniti poljoprivredu u Južnoj Americi na bolje. Proizvod koji su odabrali je čokolada. I to ne [...]
Kako se pravi najskuplji plavi sir na svijetu?
Plavi sir ima najkontroverzniju reputaciju od svih drugih… Neki ljudi posebno uživaju u njegovom čudnom ukusu, dok ga se drugi, sa podjednakom strašću gade. Bilo kako bilo, ovaj sir je i dalje jako poželjan, [...]
Zašto treba investirati u kompanije vegeterijanske ishrane
Ne dešava se svaki dan na Njujorškoj berzi da cijena dionica neke kompanije, na dan puštanja u prodaju, “skoči do neba”. Upravo to se dogodilo kompaniji “Beyond Meat”, koja proizvodi “biljne” burgere. Naime, cijena [...]
Bankrotirao Jamie Oliver
Posljednje dvije decenije Jamie Oliver bio je jedan od najpoznatijih televizijskih kuvara na svijetu, a do te je titule došao svojom emisijom Goli kuvar. No, proteklih se nekoliko godina nalazi u ozbiljnim [...]
Najveća kuhinja na svijetu spremi 110 miliona obroka godišnje
Najveća kuhinja na svetu ne pripada nekom restoranu ili kompaniji za ketering, već jednom od najvećih svjetskih avioprevoznika – Emirejtsu. Emirates Flight Catering, kako piše Biznis Insajder, godišnje pripremi 110 [...]
Pet najskupljih pića na svijetu
Ništa ne asocira na moć i uspjeh kao slika pjenušavog zlatnog šampanjca. Sjećate li se scena iz filma Veliki Getsbi? Tako znamo koliko su žurke 20-tih godina prošlog veka bile ekstavagantne.Čak i danas šapmanjac je [...]
Tartuf težak 850 grama prodat za 85.000 evra
Bijeli tartuf od čak 850 grama prodat je u Albi kod Torina za 85.000 evra, odnosno 100 evra po gramu Tartuf je prodat kupcu iz Hongkonga, čiji identitet nije otkriven. Alba je već 88 godina, svake godine domaćin [...]
Pet najskupljih namirnica na svijetu
Gurmani širom svijeta vole da isprobaju ekskluzivne i rijetke namirnice, sastojke i začine. Ako i vi volite da eksperimentišete, a možete sebi to da priuštite, ovaj spisak će vam svakako pomoći 1. Šafran Šafran je [...]
Iračanka otvorila restoran samo za žene
Restoran samo za žene i sa isključivo ženskim osobljem otvorila je 23-godišnja diplomirana ekonomistkinja Tara Mohamed Ihsan kojoj je dosadila neželjena pažnja muškaraca pri izlasku s prijateljima, u kurdskom gradu [...]
Minimum 200.000 dolara za turističke letove u svemir
Prije nekoliko nedelja Džef Bezos je najavio kako će njegova svemirska kompanija Blue Origin uskoro pustiti u prodaju karte za turističke letove u svemir Rojters sada od izvora bliskih toj kompaniji saznaje i kolika [...]