Globalne cijene mlijeka najveće u posljednje dvije godine

Prosječna cijena mlijeka porasla je treći put uzastopno, dostigavši tako svoj najviši nivo od jula 2014. godine

Kako je objavila “Fonterra”, globalni proizvođač iz Novog Zelanda, prosječna cijena mlijeka je na aukciji 16. novembra iznosila 3.519 dolara po toni, pri čemu je punomasno mlijeko dostiglo 3.423 dolara po toni, što je rast od 3,2 odsto u odnosu na prethodnu aukciju.

Takođe je zabilježen snažan rast nekoliko drugih ključnih proizvoda, uključujući obrano mlijeko u prahu  i sir, koji su zabilježili dvocifreni rast.

Novozelandski proizvođač mlijeka navodi da je ponuđena količina mlijeka bila manja za 14 odsto, što odražava pad proizvodnje na Novom Zelandu, Australiji i Evropi.

Cijene mlijeka su od jula porasle više od 50 odsto, i dvostruko su veće od istorijski najnižeg nivoa iz avgusta 2015. godine.