Ko su tržišni lideri u prodaji piva, vina i alkoholnih pića u BiH

StarBev, Banjalučka pivara i Heineken vodeći su u prodaji piva u Bosni i Hercegovini u 2016. godini s tržišnim udjelima od 23%, 21% i 15%

Većina rasta u Bosni i Hercegovini tokom 2016- godine, kad je u pitanju pivo generisana je u razvoju kategorija kao što su domaće premium pivo, tamno pivo, pa čak i craft pivo, navodi Euromonitor.

Prvi craft pivski brandovi su se pojavili, priodajući se već širokom rasponu i složenosti piva koje je dostupno potrošačima u zemlji. U nastojanju da generišu snažan volumen prodaje, njima je važan fokus na proizvode koji privlače masovnu potražnju, posebno ekonomična i srednjecjenovna piva, što je jaka tačka triju vodećih igrača.

U Euromonitoru očekuju da će pivo ostati dominantna kategorija alkoholnih pića u Bosni i Hercegovini tokom budućeg razdoblja. Iako je prodaja piva vrlo razvijena, postoje znakovi razvoja nove niše koja ima potencijal za budući rast, uključujući i premium ponudu, tamno pivo i craft pivo.

Dostupnost i raznolikost vina značajno se poboljšala u Bosni i Hercegovini. Ovi faktori pridonijeli su velikom povećanju potražnje, iako je rast ograničen na potrošačke segmente koji sebi mogu priuštiti upuštanje u sve bogatijem rasponu vina u ponudi.

Vodeći igrači u Bosni i Hercegovini su svi regionalni i domaći proizvođači koji se više fokusiraju na volumen, a manje na kvalitet. To su u velikoj mjeri vinarije osnovane za vrijeme bivše Jugoslavije, a većina njihovih marki je trenutno popularna, uključujući i vodeći brend Vranac crnogorskog proizvođača Plantaže 13. juli.

U Bosni i Hercegovini, vino se često doživljava kao zdravo, visokokvalitetno alkoholno piće. Ipak, s izuzetkom regije Hercegovine, ne postoji prava tradicija konzumacije vina u zemlji i potrošačka baza za te proizvode ostaje prilično uska, navodi Euromonitor. Stvari su kreću u pravom smjeru u posljednjih nekoliko godina, i kao što se baza potrošača vina proširila tokom proteklog razdoblja, trend će se vjerovatno nastaviti u budućnosti, pa čak i pojačati očekivanim poboljšanjem prihoda potrošača.

On-trade prodaja rakije bilježila je u 2016. godine rast, dok potrošači i dalje snažno preferiraju tradicionalno destiliranu rakiju za potrošnju kod kuće. Prodor domaćih destilisanih alkoholnih pića, posebno rakija, stoga je vrlo visok on-trade trgovački kanal, koji je sve veći fokus za inspekcijske vlasti zbog nezakonite trgovine.

Badel 1862 doo, Stock BH doo i MB Impex doo bili su vodeći igrači kad je rakija u pitanju u Bosni i Hercegovini tokom 2016. godine s tržišnim udjelima od 23%, 15% i 12%.
Dok je MB Impex relativno nov u kategoriji, dva vodeća igrača su tradicionalno popularna i uživaju snažnu lojalnost u svojoj potrošačkoj bazi.

Kao i kod piva i vina, kategorija u kojima potrošači očekuju nadogradnju u smislu kvalitete tokom prognoziranog razdoblja, sličan trend očekuje se za rakiju. Potrošači, pogotovo mlađi, postaće osjetljiviji na brendove, dok se očekuju snažne izvedbe malih domaćih proizvođača s naglaskom na premium brandove, pogotovo premium rakiju.

Carlsberg je i dalje dominantan igrač u kategoriji Cider/ Perry pića, generišući 89% tržišnog udjela u 2016. Carlsberg je pionir u ovoj kategoriji u Bosni i Hercegovini i slijedi predstavljanje tih proizvoda s jakom oglašivačkom podrškom, koja pomaže da izgradi jako prepoznavanje brenda među ključnim potrošačima, kao i snažnu lojalnost prema svojem brandu Somersby.

Diageo je zadržao vodeću poziciju u RTD premiksima visoke čvrstoće u 2016. sa 42% tržišnog udjela, sa više nego dvostruko većim udjelom od svakog od svojih najbližih suparnika, proizvođača Bacardi & Co Ltd i Badel 1862 doo, koji imaju tržišne udjele od 20% i 19% . Diageo je vrlo dobro pozicioniran s obzirom na vrhunsku dostupnost svoje Smirnoff Ice marke u off-trade (trgovine, nezavisna maloprodaja…) i on-tradeu.