U Karlsbergu robot razvija nove vrste piva

Industrija

Danski pivarski gigant Karlsberg uložio je četiri miliona dolara u sistem vještačke inteligencije, koji će od januara pomoći u daleko bržem razvoju novih vrsta piva

Kako prenosi Financial Times, Karlsberg u projektu sarađuje sa Majkrosoftom i dva danska univerziteta, a dio novca – tačnije 18 miliona danskih kruna – dao je državni inovacioni fond.

Jochen Forster, jedan od direktora Karlsbergove istraživačke laboratorije, pojašnjava da se sistem vještačke inteligencije sastoji od niza senzora, koji razlikuju ukus piva.

Na taj način razvoj novih vrsta piva biti skraćen i do 30 odsto. Uobičajeno vrijeme razvoja piva traje između sedam i 24 mjeseca. Uloga Majkrosofta je da pomogne u interpretiranju podataka i projektuje informaciono rješenje jednostavno za korištenje.